大皖新闻讯 村里开起咖啡馆，茶香与咖啡香交织；闲置老宅摇身变成特色民宿，高颜值与高舒适度并存；峡谷探秘与滑翔伞飞行给人带来奇妙体验，速度与激情同在……又是一年夏日至，暑假也如期到来，乡村旅游持续升温。日前，大皖新闻记者在安徽金寨看到了这样一幕幕充满生机与活力的热闹景象，乡土气息撞上时尚风范，真实地上演了一幕乡村变形计。

村咖

创意村咖，既是新体验也是新气象

六安西茶谷主题公园位于风景秀丽的国家4A级旅游景区鲜花湖上游，金寨县油店乡面冲村境内。公园内有高标准茶园3180亩，旅游码头2个，湖光山色，美不胜收。

6月26日，当记者正在饱览美景时，突然闻到一股咖啡的香味，寻香找去，一座名为“一叶栖谷”的村咖映入眼帘。“90后”店主李宗炎是土生土长的本地人，2023年返乡后，看到家乡因茶旅融合发展正吸引着越来越多的游客前来观光，他也在思考着如何更好地将茶文化与都市文化有机结合。2025年4月，在当地政府的支持下，李宗炎打造的“一叶栖谷”村咖正式运营，茶乡飘出了咖啡香。

李宗炎介绍，“一叶”是指六安瓜片无芽无梗的独特形态，“栖谷”则是对山野的眷意，以“一片叶子”为引，让金寨红茶的芳香、六安瓜片的鲜爽、金寨黄大茶的醇厚，在与拿铁、冷萃、奶茶的碰撞中焕发新生。店内推出了“瓜片拿铁”“乳茶”等特色茶饮，累计销售1000余杯，收入2万余元，已成为当地新晋打卡点。

村咖面山近水，游客一边品尝着特色茶饮，一边欣赏着美景，松弛感满满。这给游客带来了新体验，也给山村带来了新气象，更在乡村振兴的美丽画卷上书写了新的可能。

闲置老宅变身特色民宿